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蒸饅頭72kw電蒸汽發(fā)生器

簡要描述：蒸饅頭72kw電蒸汽發(fā)生器，饅頭要想賣相好，“蒸"是所有過程到后面的結果，絕不能忽視，否則前功盡棄。

  • 產品型號：LDR0.1-0.7
  • 廠商性質：生產廠家
  • 更新時間：2024-12-10
  • 訪  問  量：1289
詳細介紹

饅頭要想賣相好，“蒸"是所有過程到后面的結果，絕不能忽視，否則前功盡棄。立浦熱能蒸汽發(fā)生器用于饅頭蒸制，掌握后面的關鍵，做出的饅頭好看又好吃。先說說蒸鍋里的加水量，要加從鍋底5厘米多，才能保障蒸汽量。

再說說蒸籠屜要加一個墊子，保證饅頭底部均勻受熱，墊子上面再加一層油紙，防止沾底。為防止蒸汽水滴在饅頭上，解決的方法是可用竹籠屜。

大型包子鋪用蒸箱，把包子放在竹籠里，竹籠在放在蒸箱里。配套蒸箱使用可以解決蒸制時蒸汽不夠的問題。尤其是饅頭鋪應用，一般蒸制層數多，立浦熱能蒸汽發(fā)生器正好合適，連續(xù)產氣足，確保每層饅頭均勻受熱，保證饅頭質量的同時還節(jié)省成本和人力。

蒸饅頭72kw電蒸汽發(fā)生器         蒸饅頭72kw電蒸汽發(fā)生器

LDR0.1-0.7技術參數表(Specification)

序號

項目(Item)

電加熱蒸汽發(fā)生器

1

額定蒸發(fā)量（Rated evaporation）

100Kg/h

2

額定蒸汽壓力（Working pressure）

0.7MPa

3

額定蒸汽溫度（Working temperature）

171℃

4

鍋爐滿水容量（Water capacity)

28L

5

燃料（fuel）

電

6

設計鍋爐熱效率（Efficiency)

99%

7

輸入功率

72kw

8

輸入電流

110A

9

額定電壓

380V

10

主汽閥口徑

DN25

11

進水閥口徑

DN15

12

安全閥口徑

DN15

13

排污閥口徑

DN25

14

外形尺寸（Size）

880*630*1380mm

15

運輸重量（Transport weight）

150kg


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